Le Port du Canal à 10 mn à pieds du centre de DIJON.

Ballade ou jogging au Port du Canal à DIJON 

C’est vrai que ce lieu n’est pas dans les favoris des touristes. C’est certainement parce qu’il est peu cité lorsque vous tapez « Ballades à Dijon » sur Google.

Certes, en surfant sur le net pour préparer votre séjour, vous aurez entendu parler du Palais des Ducs, du Musée des Beaux Arts, ou encore de la Tour de Bar et son point de vue panoramique.  Bon, mais si vous souhaitez faire un jogging ou une ballade à pieds avec votre progéniture, tranquillement au bord de l’eau,  c’est au Port du Canal  qu’il faut aller.

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A 15 mn à pieds  de la place Emile ZOLA

Le Port du Canal est  très proche du cœur de ville

Vous pouvez vous rendre au Port du Canal à pieds si votre gîte est situé plein centre-ville. Depuis la place Darcy, vous mettrez 18 mn pour atteindre ce plan d’eau. ( 1,5 km seulement). Si vraiment vos jambes sont lourdes d’avoir crapahuté dans les rues de Dijon, empruntez la navette gratuite City et descendez à l’arrêt Manutention. Là, il ne vous restera que quelques minutes pour apercevoir le Port du Canal.

Si vous avez des bambins, c ‘est l’endroit idéal pour eux car il y a une aire de jeux. Puis vous pourrez prendre une verre à la Péniche Cancale en musique, avec un vrai groupe.

Vous cherchez de l’ombre et de l’eau pour vous vous rafraîchir ? C’est bien là que vous devez vous rendre !

Cet ancien port fluvial s’est transformé en un port de plaisance il y a 40 ans.

En vous balladant sur les quais, vous verrez de nombreux bateaux de plaisance amarrés. Ces touristes pas ordinaires séjournent certainement un jour ou deux à Dijon avant de continuer leur croisière vers Saint Jean de Losne pour rejoindre la Saône. A moins qu’ils ne remontent de Canal de Bourgogne, écluse après écluse, vers Pouilly en Auxois. Pourquoi ne pas envisager pour vos prochaines vacances une croisière à Dijon avec croisieres.fr par exemple.

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Vous pourrez poursuivre jusqu’au Lac Kir sans croiser un véhicule à moteur.

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Les Musées ? C ‘est cher et … bof !

Oui, vous avez le droit de penser que la visite d’un musée gratuit doit être inintéressante au possible puisque c ‘est justement… gratuit. Hé bien, vous avez tout faux ! Dans notre ville, vous avez la possibilité de visiter gratuitement trois musées qui ne manque pas du tout d’intérêt :

1. Le Musée gratuit des Beaux-Arts métamorphosé.

Profitez d’une journée couverte ou pluvieuse. Ca arrive malheureusement souvent en Bourgogne 🙁 . Alors ne bloquez pas à l’appart-hotel. Faites 400 mètres à pieds et  pousser la porte de ces deux bâtiments regorgeant de trésors culturels. Des collections et des galeries qui n’ont rien a envier aux autres musées français.

Le Musée des Beaux-Arts a deux siècles. il était temps de le restaurer. Ce monument de culture et d’art sera entièrement rénové le 17 mai 2019 après plusieurs années de travaux. La surface accessible aux touristes a doublé après refonte totale du site. Il est installé dans des bâtiments du XIV et XV ième siècle. Rien que ça, c ‘est alléchant si vous êtes amateur de vieilles pierres et d’architecture ancienne. En savoir plus sur la saison 2019.

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Des bâtiments contemporains à coté d’édifices d’époque .

Mille cinq cent œuvres investissent les nouvelles salles complètement repensées. C’est dans ce Palais des Ducs de Bourgogne que vous pourrez contempler deux mille ans d’histoire. Voir les collections.

Ce serait super sympa si vous pouviez laisser un commentaire en bas de page ou partager sur les réseaux sociaux. Je suis indépendant et je travaille quotidiennement bénévolement. Merci 👌 et bonne lecture.

Un des musées les plus riches de France.

Vous terminerez la visite par les spectaculaires tombeaux de Jean Sans Peur, Philippe Le Hardi et Marguerite de Bavière, Ducs et Duchesse de Bourgogne bien connus de nos livres d’histoire. Vous vous en souvenez ? Ces trois impressionnants  monuments funéraires datent de la fin du Moyen-Âge. ( Horaires et Infos )

2. Le Musée gratuit de la Vie Bourguignonne.

Cette attraction dijonnaise a pignon sur la rue Sainte-Anne, au numéro 17,  dans un ancien monastère cistercien du XVII ième siècle et destiné aux femmes, les Bernardines. La navette gratuite passe devant. La proposition du musée est très variée :

C’est au Musée de la Vie Bourguignonne que vous verrez aussi bien  une collection d’anciens costumes régionaux portés pour les fêtes par les populations aisées qu’une  salle dédiée à la période 14-18. Le musée gratuit consacre son premier étage à la reconstitution d’une rue commerçante de l’époque. ( Horaires et Infos )

Si vous avez apprécier le Musée des Beaux Arts, et que vous en voulez  compléter avec des œuvres d’artistes dijonnais de tous temps, rien ne vous empêche de terminer pas le Musée Magnin.

A moins que la pluie ait cessé de tomber et que vous souhaitiez prendre l’air avant de rentrer au gîte, en vous baladant au cœur de ville.

3. Le Musée Rude

Si vous aimer les bas relief, le Musée Francois Rude à deux pas du Grand Théâtre. C’est assez vite visiter.

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L’Essentiel

L’Essentiel, c’est la cuisine. Pas vrai ?

Ma mère m’a proposé un « restau » pour fêter mon anniversaire avec deux amis. Nous avions hésiter entre l’Essentiel et le DZ’ Envies.

La rue Audra n ‘est pas très connue, ça n’est pas une rue à restaurants et par dessus le marché, le stationnement est compliqué dans ce quartier proche de la place Darcy.  On s’en fout, nous sommes à pieds !

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La devanture de L’Essentiel n ‘est pas attractive. Je pense qu’ils n’ont pas besoin de ça pour remplir leur petit « bistronomique ». C’est ce subtil nom que le gérant a choisi pour décrire son bébé. Je trouve que ça lui va bien. Nous le verrons plus loin. Effectivement,  sa proposition n ‘est pas comparable avec les restaurants gastronomiques que j’ai déjà testé, mais elle est bien au dessus des bistrots. Le chef semble aimer les associations de textures, de saveurs et les assiettes colorées. Et ça n’a pas été pour déplaire à mes deux acolytes.

Un accueil un tantinet froid vite recadré

Lorsqu’on  entre dans ce restaurant, nous sommes  surpris par le calme qui règne dans la salle. Le restaurant est pourtant fréquenté ce soir, mais il y a peu de bruit. Ça ne nous déplaît pas ! Le serveur qui nous accueille semble surpris par notre attitude décontractée et rigolarde. C’est mon anniversaire quand même !  Il s’est vite mis à notre diapason. Un bon point pour lui.

Oui, nous sommes trois, donc trois couverts ! Personne n’est venu pour un faire un tennis 🙂

Continuer la lecture de « L’Essentiel »

Le Dr Wine, un bar à vins atypique à DIJON.

Bar à vins insolite rue Musette

Le Dr Wine est situé dans un ancien hôtel particulier du XVIII ième siècle et consulte de 12 à 14 h et de 18h à minuit. 🙂

Entrez dans ce bar à vins… et pour votre ordonnance,  vous pouvez commencer par de l’homéopathie. Le Dr Wine propose pas moins de 25 vins au verre, afin que vos papilles se pâment de plaisir.

Et si vous êtes venus en consultation chez ce Doc à pieds, vous pourrez poursuivre avec une dose allopathique parmi les 350 références de vins précieusement conservées dans la cave de ce toubib dijonnais un peu spécial. Bon, nous sommes d’accord, dans ce bar à vins,  il vous faudra consommer avec modération.

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La petite terrasse du Dr Wine. Rue Musette

Vous pourrez accompagner vos dégustations de planches de cochonnailles. Pour ma part, j’ai dégusté un Chablis accompagné d’un excellent jambon persillé.

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A l’étage du numéro 5 de la rue Musette, Le bar à vins laisse sa place à la salle de restaurant, plus intime.

Pour accéder à la terrasse, vous devrez longer le bar jusqu’au fond.  Là, vous découvrirez un endroit paisible, certes entre 4 murs mais très bien agencé.

Cet établissement propose aussi un service de restauration. En savoir plus.

Monuments et rue classées de DIJON

Des monuments classés à foison dans DIJON.

Lorsque vous avez réservé votre gîte pour le séjour touristique dont vous rêviez depuis longtemps, vous avez certainement penser à sa renommée pour les Grands Crus de Bourgogne. Vous vous êtes aussi souvenu que la moutarde était de Dijon. Mais je doute fort que l’odeur de ce produit jaunâtre et piquant vous soit monter au nez au point de déclencher en vous une folle attirance pour la cité des Ducs. Vous vous êtes plutôt dit que la ville était réputée pour son patrimoine architectural, ses monuments. Vous avez bien fait !

Vous pourrez en admirer quelques uns en parcourant les deux ballades à pieds que je préconise. Le parcours de la Chouette ainsi que la promenade urbaine que je vous ai moi-même préparée.

cours de Bar . entree musee des beaux arts
Entrée du Musées des Beaux Arts située Cour de Bar

Mais saviez-vous qu’il y avait plus de 200 sites classés aux monuments historiques ?

Alors avec un tel patrimoine, pourrez-vous tous visiter en deux ou trois jours ? Certainement pas !  Il faudra sélectionner les plus beaux. Je vais vous aider à faire votre choix. Vous pourrez aussi consulter ce site www.monumentum.fr très bien fait . En effet, le site vous précise la situation du monument sur la carte de Dijon. Vous trouverez aussi une photo vous permettant de vérifier si tel bâtisse, tel hôtel particulier ou telle église mérite le détour.

Les mini-bus mis à disposition gratuitement pour les touristes peuvent se révéler intéressants pour voir rapidement tout les bâtiments anciens, églises et autres hôtels particuliers de la cité gastronomique.

Rassurez vous, sur les 200 monuments, je vous ai sélectionné les meilleurs au plus près de votre hébergement de la rue Buffon. Attention, il y a un certain intérêt à contourner les recommandations de l’office du tourisme. Non pas que j’en conteste la pertinence, mais ils ont tendance à vous préconiser les incontournables alors que certains autres édifices peuvent être intéressants et moins visités.

batisse rue pietonne. colombages
Rue piétonne Amiral Roussin à 200 mètres du Palais des Ducs de Bourgogne.

Une dizaine de monuments autour du Théatre de DIJON.

Rien que dans le quartier du théâtre, vous aurez l’occasion de voir une dizaine de constructions âgées de plusieurs siècles au cours d’une simple ballade d’une demi-heure à pied dans les  alentours.

Voici ma liste :

monuments hotel particulier
Traverser ce passage entre la place du Bareuzai et la rue des Godrans.

Visite décalée des monuments et rues

Pour visiter d’une manière ludique, certains guides proposent une ballade commentée à travers la ville pour le moins atypique. En effet, ce sont des acteurs de la Ligue d’improvisation de Saint Apollinaire qui vous feront découvrir les principales rues classées et les plus beaux monuments de DIJON.

Encore de belles pierres à Beaune

Si vous adorez les églises, les palais, les batîsses anciennes, bref, si vous êtes un amoureux du patrimoine architectural français, ne manquez pas les Hospices.

Une pharmacie à visiter. C ‘est n’importe quoi !

Une pharmacie de DIJON ou plutôt un musée.

pharmacie des frères richard

La pharmacie-herboristerie des Frères Richard

Vous n ‘êtes pas malade ? Mais alors, qu’est ce que vous m’indiquez là ? Une pharmacie dans la liste des curiosités de la ville ? N’importe quoi !
Et bien , faites comme bon vous semble, mais j’ insiste pour que vous poussiez votre curiosité jusqu’à entrer quelques minutes à la Croix Blanche, au 24 de le rue Musette. Et même si vous n’avez besoin de rien !

Vous n’aurez pas à faire de détour car si vous suivez la Parcours de la Chouette ou un autre circuit touristique proposé sur ce site, vous passerez sans aucun doute devant cette officine un peu spéciale.

Sa devanture vous interpellera en passant dans les rues piétonnes. Rien de commun avec les officines que vous connaissez dont les vitrines sont recouvertes de publicités pour le dernier dentifrice anti-caries ou le régime minceur pour « cougar ».

Ce serait super sympa si vous pouviez laisser un commentaire en bas de page ou partager sur les réseaux sociaux. Je suis indépendant et je travaille quotidiennement bénévolement. Merci 👌 et bonne lecture.

La Pharmacie « La Croix Blanche » à DIJON : des apothicaires très spéciaux.

En entrant dans cette officine, vous aurez l’impression d’ entrer chez un apothicaire du début  de siècle dernier. A l’intérieur, pas de gondole dernier cris, mais plutôt des étagères en bois et autres pots anciens. Ils ont probablement appartenu au père des deux actuels pharmaciens associés.

Avec un peu de chance, Dupont et Dupont vous accueillerons en personne. Heu.. je veux dire Richard et Richard. C’est le nom de famille des  jumeaux qui tiennent le temple de l’herboristerie dijonnais depuis 40 ans. Vous ne serez pas déçu. Regardez cette vidéo afin de vous faire une idée avant de vous y rendre.

Une réputation ancestrale à DIJON.

La réputation de cette pharmacie n ‘est plus a faire. Les deux compères ont aussi une marque de spray à base d’huiles essentielles et autres produits naturels. Au fil des années, ils ont appris a fabriquer des produits cosmétiques puis des produits assainissant.

Je suis certain que vous ne repartirez pas sans un spay à l’essence d’orange ou à la menthe et niaouli. Prévoyez 6 € pour un flacon de 100 ml.

Visite guidée à la fromagerie GAUGRY de DIJON .

La fromagerie GAUGRY. A renifler sans modération !

visite fromagerie brochon cote d'or

Une visite insolite avec dégustation de fromages.

Il n’y a pas que la moutarde qui puisse vous monter au nez à DIJON. Pendant votre séjour, autorisez-vous à prendre une fois votre véhicule pour vous rendre à Brochon. Comptez une vingtaine de minutes pour atteindre facilement le site de production et d’affinage de cette fromagerie.  Vous pourrez profiter de cette escapade en ajoutant 7 km à votre compteur pour admirer au milieu des vignes le célèbre Château du Clos de Vougeot.

Place aux bonnes odeurs de terroir.

Vous ne risquez pas de manquer pas cette fabrique de fromages. Elle se trouve au début de la Côte de Nuits en bordure de la route départementale 974 sur votre gauche. La visite de la fromagerie est libre .  Pas besoin de réserver. Je vous conseille  plutôt la matinée (sauf le samedi). C ‘est à ce moment-là que le site de production tourne à plein régime depuis les six heures du matin.  Le personnel sympathique ne manquera pas de vous détailler les différentes étapes de la production. Allez y en famille, les enfants aimeront sans aucun doute. La visite est bien gratuite. Mais je doute fort que vous ne soyez pas tenter de mettre la main à la bourse en fin de visite pour rapporter un Epoisses, un Ami du Chambertin ou encore un Petit Gaugry affiné au Marc de Bourgogne.

Le personnel vous proposera même de mettre vos fromages sous vide pour le transport ainsi qu’une bouteille d’eau congelée pour les maintenir au frais le temps de votre retour à votre appart-hôtel. Professionnel non ? Mais arrivé au gite, attention quand même aux effluves 🙂

Dégustation à la fromagerie Gaugry.

Une dégustation de fromages régionaux à 5 € .

Vous pourrez vous laisser tenter par une assiette de dégustation en sortant, composée de cinq spécialités accompagnées d’un verre de vin. Il faudra penser à  réserver votre assiette  à la boutique auparavant.

La création de l’Époisses remonte aux moines cisterciens.

Bien sûr la méthode de production a été modernisée et répond évidemment aux normes sanitaires.

La boutique vend aussi d’autres produits régionaux comme le pain d’épices ou le Cassis, mais les prix ne sont pas placés.

La visite perd une grande partie de son intérêt l’après-midi et le weekend du fait de l’absence des équipes de production.

Restaurant Le Buffon,

C ‘était un p’tit resto sans prétention

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Changement de propriétaire fin 2019.

Ce restaurant bien noté tenu par Eddy depuis 11 ans à changé de toque en cette fin d’année 2019. Il a ouvert dans la foulée. Je-Visite-Dijon.fr ne connait pas encore la nouvelle équipe et ne peut donc pas vous éclairer.

L’article ci-dessous à été rédigé avec lorsqu’ Eddy était aux fourneaux.

Cuisine du terroir chez Eddy, au restaurant Le Buffon.

Vous pouvez descendre de l’appart-hotel-dijon en chaussons et vous rendre chez Eddy pour déjeuner. C ‘est très simple. Il y a moins de 50 mètres du numéro 31 au numéro 28 de la rue Buffon ou se trouve le restaurant du même nom.

Pas très original comme nom d’établissement me direz-vous ?  Ca colle puisque le chef ne joue pas dans la cour des grands mais fait du traditionnel, de la cuisine de terroir. Mais il y met sa patte et c ‘est pas mal du tout  rapport qualité prix si l’on en croit les 400 clients très satisfaits qui ont pris le temps d’écrire un avis positif sur le site touristique réputé TripAdvisor. La note attribuée à ce petit restaurant de quartier est 4,5 / 5. Avouons que c ‘est une très bonne note. Alors ça vous tente ? 

Vous pouvez venir de la part de Thierry, propriétaire du gîte juste en face, Valérie la compagne du chef vous accueillera toujours avec le sourire. Bon ! Elle ne se force pas et même si vous ne séjournez pas dans ce gîte, son accueil sera tout aussi convivial et sympathique. Elle pilote la salle toute seule et a toujours un œil sur votre assiette pour votre satisfaction ainsi qu’un mot gentil pour vous faire patienter. 

Il faudra tout de même être prudent et prendre le temps de réserver car la salle est vite saturée. Surtout pour déjeuner le midi. 28 places, pas une de plus. Pas grave pour les patrons : Ils ne veulent pas faire fortune. Ils espèrent simplement satisfaire leurs clients avec de bons produits cuisinés maison. Ça n ‘est pas si courant même dans la capitale de la gastronomie. 

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Les bons plans pour touristes et voyageurs.

Les touristes doivent connaitre tousles bons plans à DIJON.

Les bons plans de stationnement.

Vous avez fait de la route et ouf ! Vous êtes arrivés à destination et vous ne connaissez pas cette ville. Il vous faut des conseils pour stationner votre véhicule et parcourir la ville en vélo, en navette gratuite, en tramway, à pieds voire en taxi.

touristes arrivant a Dijon

Calez la fréquence de votre auto-radio.

France bleu Bourgogne (98.3 Mhz)  ou sur K6 FM (101.6 Mhz). Ce sont les deux principales radios locales qu’il faut écouter.

Quoi de plus sympathique d’entendre sur ces fréquences que vous pouvez vous  rendre à la Saint-Vincent Tournante demain, visiter une exposition éphémère au jardin de l’Arquebuse ou encore vous rendre à BEAUNE pour connaitre l’histoire de la moutarde de Dijon.

Rendez-vous à l’Office du Tourisme de DIJON.

Dès le premier jour  afin de récupérer quelques bons plans de ballades ou des lieux cultes ainsi que de la documentation touristique. Certes, le propriétaire de l’appart-hôtel que vous avez réservé saura, sans doute, vous indiquer les bons plans dijonnais. Il aura certainement déposé des documents touristiques dans votre gite  mais rien ne vaut les commentaires d’une hôtesse de l’Office du Tourisme sachant répondre précisément à vos questions en fonction de vos goûts. Elle saura vous conseiller. Vous êtes un épicurien à la recherche de grands crus bourguignons ?  A moins que vous soyez passionné par les vieilles pierres et les monuments historiques autrefois occupés par les Ducs de Bourgogne ? Vous aurez besoin des précieux conseils du Syndicat d’Initiatives tout au long de vos vacances dans la cité médiévale.

Vous avez le choix entre 3 points infos tourisme :

  • Parvis de la gare de Dijon ( ouvert depuis novembre 2019)
  • Point d’accueil principal. 11 rue des Forges. En plein cœur de ville piéton. (Culture, patrimoine, musées). Situé dans l’enceinte du Palais des Ducs.
  • Point d’accueil Puits de Moise. Centre hospitalier de la Chartreuse.

Dois-je acheter la Dijon City Pass ?

Pour joindre les services de secours à DIJON.

Depuis votre smartphone pendant votre séjour de courte durée, vous devez numéroter le 112. Ce numéro est le même dans toute l’union européenne. Pour les sourds et les malentendants, c ‘est le 114.

En cas de problèmes graves, sachez quoi faire.

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Nous souhaitons bien sûr que tout se passe bien pendant votre court séjour. Mais on ne sait jamais car un soucis est vite arrivé ! Alors notez bien ces numéros :

Police municipale de DIJON : +33 3 80 74 51 53

Objets trouvés : +33 3 80 74 52 22

Urgences CHU : +33 3 80 29 30 31

Centre anti-poison : +33 3 83 22 50 50

SOS mains : +33 3 80 55 55 55 1 Rue des Creots, 21121 Fontaine-les-Dijon

Médecin de garde :  +33 3 80 40 28 28 (toutes les nuits de 19h30 à 8h00, le samedi de 12h30 à 20h00, le dimanche de 8h00 à 20h00)

SOS Médecins Dijon : +33 3 80 59 80 80 ou 3624

SOS 21 :  +33 3 80 78 68 68 (Visites et urgences médicales)

Permanence dentiste : +33 3 80 46 01 02 (le weekend)

Pharmacies de garde + Pharmacie du Siècle (ouvert 7j/7)

Taxis Dijon : 03 80 41 41  12

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L’ Impressionniste

Gastro ou Bistro ?

Le serveur de l’ Impressionniste est assez drôle avec sa houpette sur le crâne. Bon on avait dit « pas sur le physique » ! Ça ne l’empêche pas d’être très classe et professionnel sans être pénible et guindé comme dans certains restaurants qui se prennent pour  des gastros.

C ‘est dans « gastro » qu’il faut classer l’ Impressionniste.

Au numéro 6 de la rue Bannelier, les tables ne sont pas trop serrées comme chez David Zuddas, à 100 mètres.   C ‘est un atout.  Il y a même un salon, légèrement à l’écart, qui semble intéressant pour les clients qui cherchent à être tranquilles entre amis ou en famille. La décoration est assez sobre. De grands cadres représentant des bovins ornent les murs. Il parait que ces huiles réalisées au couteau sont l’oeuvre  de la compagne du Chef, Sandrine Gay.

Je commande un rizzoto au Noix de St Jacques.

Il  ne note rien et retient tout. Pourtant, nous sommes huit convives. Je lui tire mon chapeau ! Bon jusque là, ça nous ne dit pas si le reste va suivre et si les assiettes seront au niveau du professionnalisme de ce brave homme.

restaurant bistrot de Jérome brochot

Désolé, mais j’ai oublié le nom savant. A 22 euros le plat, ça a intérêt a être très bon ! Le dressage est exceptionnel, la sauce est bonne, l’assiette est bien chaude,  le plat est intéressant. Mes acolytes ont choisis les escargots, les œufs en meurette ou le jambon persillé maison. Les plats semble titiller leurs papilles. 

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